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在电化学发展史上的第一个发明是利用电流分解了水。据精确的实验测定,电解水时产生的氢气和氧气的体积比为2:1,从而确定了水的分子式为H<sub>2</sub>O。 然而在中学化学教学中演示电解水的实验时,得到氢气和氧气的体积比往往得不到2:1(氧的体积达不到1)。为什么呢?分析原因如下: