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从市场上买回来的猪肉和蔬菜．通过一张销售小票。就可查询到生产、批发、零售等环节的详细信息，这样的追溯系统已在苏州建立起来。一旦市民的“菜篮子”出现任何问题，马上就能“追”出哪一环节出现差错，从而找到解决办法。无疑，这样的追溯系统，给苏州的食品流通加了一把“安全锁”。
惠及民生苏州肉菜追溯体系
【摘 要】
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从市场上买回来的猪肉和蔬菜．通过一张销售小票。就可查询到生产、批发、零售等环节的详细信息，这样的追溯系统已在苏州建立起来。一旦市民的“菜篮子”出现任何问题，马上就能“
【机 构】
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《中国信息界》编辑部
【出 处】
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中国信息界
【发表日期】
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2013年7期
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