【摘 要】
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<正>哈萨克斯坦水果市场以鲜品销售为主,几乎都是初级农产品,产品附加值低,而且水果保鲜与加工水平更低,采后处理措施、运输工具、贮藏加工及设备都存在明显的不足,水果滞运
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<正>哈萨克斯坦水果市场以鲜品销售为主,几乎都是初级农产品,产品附加值低,而且水果保鲜与加工水平更低,采后处理措施、运输工具、贮藏加工及设备都存在明显的不足,水果滞运、积压、霉烂情况普遍存在,地区、季节间的调剂环节薄弱,容易造成旺季供应过多,价格很低,淡季供不应求的尴尬局面。据报道,在1999—2013年期间,哈萨克斯坦水果消费量呈现逐年增长的趋势,年均增长率为23.36%,但不同年
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