【摘 要】
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有人说,农业是座富矿,只要挖对了路,总能有收获。农产品加工业无疑就是这座富矿的＂矿脉＂。从普通的农产品,变成市场上精美的商品,靠的就是农产品加工这个重要的环节。农产品加
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有人说,农业是座富矿,只要挖对了路,总能有收获。农产品加工业无疑就是这座富矿的＂矿脉＂。从普通的农产品,变成市场上精美的商品,靠的就是农产品加工这个重要的环节。农产品加工业一头连着农户,一头连着市场,产业链条长、关联度高,它既可以有效地提高初级农产品的附加值,增加农民的收入,又可以延伸农业产业链,有力推进农业产业化进程和效益农业发展。
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