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与上世纪80年代我国现代酒店业刚刚崛起时相比，现在的酒店招工难度已越来越大，不少酒店餐馆疾呼的不仅是人才难求，就连基层服务员都难招。对此现象，我们必须用“与时俱进”的理性眼光来看待，从而采取“与时俱进”的改革措施来加以应付。
酒店服务及用工的改革浅见
【摘 要】
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与上世纪80年代我国现代酒店业刚刚崛起时相比，现在的酒店招工难度已越来越大，不少酒店餐馆疾呼的不仅是人才难求，就连基层服务员都难招。对此现象，我们必须用“与时俱进”的理性
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2006年1期
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