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摘要：在鸡养殖的过程中，鸡病是经常会出现的问题，如果没有做好鸡病的预防和治疗，不仅会影响鸡群的健康生长，甚至会对饲养人员、消费者的健康造成影响，进而导致鸡养殖行业的发展出现阻碍。所以，要掌握鸡病流行的特点，并且加强禽流感的防治工作，本文就此进行了相关的阐述和分析。
关键词：鸡病;流行特点;禽流感
鸡病预防是鸡养殖过程中十分重要的一项工作，要结合鸡病流行的特点采取针对性的防治措施，尤其要加强禽流感的防治工作。禽流感不仅会影响鸡养殖行业的正常发展，也会直接危害人体健康，如果出现禽流感疫病，会有很多人被传染，甚至危害人的健康和生命。
1 鸡病流行特点
1.1 种类增加
近几年，鸡养殖行业发展迅速，但鸡病的发生率并没有随之下降，甚至出现了许多新增鸡病种类，一些以前比较常见的鸡病随着抗体的产生也可能发生变异，给鸡病的预防工作增加了很多难度。例如，常见的鸡病包括禽流感、肾传支等，防治技术的研发效率正在随着鸡病发生率的增高而不断提升，但依旧无法完全防治鸡病，每年还有大量的养殖鸡因鸡病死亡或被处理，给养殖行业的发展带来了巨大的负面影响。
1.2 传播加快
随着经济的发展，养殖规模在不断扩大，从业人员的数量日益增加，鸡养殖场也随之增多。在行业发展的同时，也有许多隐患风险存在。如果养殖场的养殖密度较大，且具有一定的规模，一旦发生疾病就会快速传播，增加了疫病防治工作的难度[1]。还有一些中小型养殖场并没有采取有效的疾病防治措施，如果出现疫病，则会导致鸡场中大部分活鸡被传染，严重时甚至会传染给饲养人员。
2 禽流感的发现历史和流行病学
2.1 发现历史
禽流感最早在1878年从鸡瘟中分离而来，到了1901年逐渐被定义为“过滤性因子”或鸡瘟病毒。后来，新城疫病毒被发现，同样会引发鸡瘟样疾病，在国内被称为鸡瘟。为了对二者进行区分，前者被称为欧洲鸡瘟病毒，后者被称为亚洲鸡瘟病毒。到了1955年，由于病毒颗粒核蛋白抗原特性存在差异，所以将鸡瘟病毒（FPV）认定为甲型流感病毒。很多禽类并不会出现鸡瘟，会呈现静默感染、健康携带的状态。在1997年，香港出现首例可以感染人类的N5H1亚型病毒。直到2013年3月，全球报告的感染高致病性H5N1禽流感，一共有622例，其中有接近一半的病例死亡。病例在15个国家中分散，我国有45例，死亡30例。由此可见该病毒的危害性和致死率，其中大部分为老年人，男性患者也多于女性。
2.2 流行病学
研究表明，人感染禽流感主要是因为食用了携带病毒的禽类，但具体的传播途径还需要进一步明确。人感染H5N1的主要途径就是和病死禽类密切接触，尤其是宰杀、拔毛、加工三项工作的感染概率极高。在一些案例中，少数儿童在散养家禽出现的区域中暴露也会被感染，粪便也被认为是感染源之一。H7N9可以通过接触禽类、排泄物、污染物品等被传染，人感染该疾病后仍处于发散状态，虽然存在家庭聚集病例，但并没有病毒持续人传人的情况。
2.3 临床症状
潜伏期为3～5d。急性病例病程极短，常突然死亡，没有任何临床症状。一般病程1～2d，可见病鸡精神萎靡，体温升高（43.3～44.4℃），不食，衰弱，羽毛松乱，不爱走动，头及翼下垂，闭目呆立，产蛋停止。冠髯和眼周围呈黑红色，头部、颈部及声门出现水肿。结膜发炎、充血、肿胀、分泌物增多，鼻腔有灰色或红色渗出物，口腔黏膜有出血点，脚鳞出现紫色出血斑。有时见有腹泻，粪便呈灰、绿或红色。后期出现神经症状，头、腿麻痹，抽搐，甚至出现眼盲，最后极度衰竭，呈昏迷状态而死亡。
3 禽流感的防治措施
3.1 科学饲养管理
在鸡养殖的过程中，为了降低鸡病、禽流感的发生概率，首先要做到的就是科学饲养、科学管理。尤其要加强鸡的卫生管理工作，要定期进行养殖场的清洁工作，重点清洁鸡舍、饲料槽等设施和工具，要制定详细的卫生管理方案，确保各个设施、各项工具的卫生清洁。与此同时，做好鸡舍通风工作也十分重要，确保鸡舍内部保持空气流通，降低病毒、细菌的滋生概率。在鸡舍的规划布局上，要采取科学的布局方案，要远离交通要道和容易感染疫病的区域，不能采用混养的模式，坚持全进全出的原则。在引种方面，应该对引入种进行严格的检疫，先进行隔离观察，确认健康之后才能和其他鸡一起饲养。在饲养的过程中，要对饲料进行合理的调配[2]。要确保水分的充足，因为水分是营养物质的溶剂，也是运输营养物质的重要工具。
3.2 重视消毒杀菌
禽流感的致病率、致死率较高，但病毒并不具备很强的抵抗和生存能力，所以可以采用消毒剂杀灭病毒。不仅如此，也可以采用高温杀毒的方式，在60℃的温水中煮沸带病毒器具也可以达到杀菌的效果，煮沸消毒的时间约为10min。紫外线杀菌也是一种常见的消毒方式，可以根据具体的需求选用不同的消毒方式。要定期进行养殖场的消毒工作，尤其要做好日常消毒工作，在疾病出现后，需要严格消毒场地、器具，避免疾病扩散[3]。
3.3 做好疫苗接种
在鸡养殖的过程中，为了有效的预防疾病，应该做好防疫疫苗接种工作。目前，国内已经针对禽流感研发了很多防疫疫苗，包括H7N9、H5N1灭活苗等。养殖人员应该重视疫苗接种工作，并且安排專门的接种时间和接种人员，定期进行血清检查，确保疫苗接种的安全有效。此外，健康鸡群需要接种2次疫苗才能提升预防效果，应该按照兽医的要求进行接种。
4 结语
综上所述，对于养殖户来说，大规模的禽流感会造成巨大的经济损失，不仅很多鸡会病死，还会影响鸡的销售，严重时会造成许多养鸡场倒闭。对于人来说，禽流感会危害人体健康。所以，做好禽流感防治工作十分重要。只有禽流感防治工作做好，才能更好的促进畜牧业的发展。
参考文献：
[1] 鸡病流行特点及禽流感的防治研究[J].今日畜牧兽医，2020，36（6）：99.
[2] 王昊.常见鸡病流行特点与禽流感防治措施[J].农业工程技术，2020，40（8）：81-82.
[3] 李磊.鸡禽流感的流行特点与防治措施分析[J].兽医导刊，2020（6）：129.
关键词：鸡病;流行特点;禽流感
鸡病预防是鸡养殖过程中十分重要的一项工作，要结合鸡病流行的特点采取针对性的防治措施，尤其要加强禽流感的防治工作。禽流感不仅会影响鸡养殖行业的正常发展，也会直接危害人体健康，如果出现禽流感疫病，会有很多人被传染，甚至危害人的健康和生命。
1 鸡病流行特点
1.1 种类增加
近几年，鸡养殖行业发展迅速，但鸡病的发生率并没有随之下降，甚至出现了许多新增鸡病种类，一些以前比较常见的鸡病随着抗体的产生也可能发生变异，给鸡病的预防工作增加了很多难度。例如，常见的鸡病包括禽流感、肾传支等，防治技术的研发效率正在随着鸡病发生率的增高而不断提升，但依旧无法完全防治鸡病，每年还有大量的养殖鸡因鸡病死亡或被处理，给养殖行业的发展带来了巨大的负面影响。
1.2 传播加快
随着经济的发展，养殖规模在不断扩大，从业人员的数量日益增加，鸡养殖场也随之增多。在行业发展的同时，也有许多隐患风险存在。如果养殖场的养殖密度较大，且具有一定的规模，一旦发生疾病就会快速传播，增加了疫病防治工作的难度[1]。还有一些中小型养殖场并没有采取有效的疾病防治措施，如果出现疫病，则会导致鸡场中大部分活鸡被传染，严重时甚至会传染给饲养人员。
2 禽流感的发现历史和流行病学
2.1 发现历史
禽流感最早在1878年从鸡瘟中分离而来，到了1901年逐渐被定义为“过滤性因子”或鸡瘟病毒。后来，新城疫病毒被发现，同样会引发鸡瘟样疾病，在国内被称为鸡瘟。为了对二者进行区分，前者被称为欧洲鸡瘟病毒，后者被称为亚洲鸡瘟病毒。到了1955年，由于病毒颗粒核蛋白抗原特性存在差异，所以将鸡瘟病毒（FPV）认定为甲型流感病毒。很多禽类并不会出现鸡瘟，会呈现静默感染、健康携带的状态。在1997年，香港出现首例可以感染人类的N5H1亚型病毒。直到2013年3月，全球报告的感染高致病性H5N1禽流感，一共有622例，其中有接近一半的病例死亡。病例在15个国家中分散，我国有45例，死亡30例。由此可见该病毒的危害性和致死率，其中大部分为老年人，男性患者也多于女性。
2.2 流行病学
研究表明，人感染禽流感主要是因为食用了携带病毒的禽类，但具体的传播途径还需要进一步明确。人感染H5N1的主要途径就是和病死禽类密切接触，尤其是宰杀、拔毛、加工三项工作的感染概率极高。在一些案例中，少数儿童在散养家禽出现的区域中暴露也会被感染，粪便也被认为是感染源之一。H7N9可以通过接触禽类、排泄物、污染物品等被传染，人感染该疾病后仍处于发散状态，虽然存在家庭聚集病例，但并没有病毒持续人传人的情况。
2.3 临床症状
潜伏期为3～5d。急性病例病程极短，常突然死亡，没有任何临床症状。一般病程1～2d，可见病鸡精神萎靡，体温升高（43.3～44.4℃），不食，衰弱，羽毛松乱，不爱走动，头及翼下垂，闭目呆立，产蛋停止。冠髯和眼周围呈黑红色，头部、颈部及声门出现水肿。结膜发炎、充血、肿胀、分泌物增多，鼻腔有灰色或红色渗出物，口腔黏膜有出血点，脚鳞出现紫色出血斑。有时见有腹泻，粪便呈灰、绿或红色。后期出现神经症状，头、腿麻痹，抽搐，甚至出现眼盲，最后极度衰竭，呈昏迷状态而死亡。
3 禽流感的防治措施
3.1 科学饲养管理
在鸡养殖的过程中，为了降低鸡病、禽流感的发生概率，首先要做到的就是科学饲养、科学管理。尤其要加强鸡的卫生管理工作，要定期进行养殖场的清洁工作，重点清洁鸡舍、饲料槽等设施和工具，要制定详细的卫生管理方案，确保各个设施、各项工具的卫生清洁。与此同时，做好鸡舍通风工作也十分重要，确保鸡舍内部保持空气流通，降低病毒、细菌的滋生概率。在鸡舍的规划布局上，要采取科学的布局方案，要远离交通要道和容易感染疫病的区域，不能采用混养的模式，坚持全进全出的原则。在引种方面，应该对引入种进行严格的检疫，先进行隔离观察，确认健康之后才能和其他鸡一起饲养。在饲养的过程中，要对饲料进行合理的调配[2]。要确保水分的充足，因为水分是营养物质的溶剂，也是运输营养物质的重要工具。
3.2 重视消毒杀菌
禽流感的致病率、致死率较高，但病毒并不具备很强的抵抗和生存能力，所以可以采用消毒剂杀灭病毒。不仅如此，也可以采用高温杀毒的方式，在60℃的温水中煮沸带病毒器具也可以达到杀菌的效果，煮沸消毒的时间约为10min。紫外线杀菌也是一种常见的消毒方式，可以根据具体的需求选用不同的消毒方式。要定期进行养殖场的消毒工作，尤其要做好日常消毒工作，在疾病出现后，需要严格消毒场地、器具，避免疾病扩散[3]。
3.3 做好疫苗接种
在鸡养殖的过程中，为了有效的预防疾病，应该做好防疫疫苗接种工作。目前，国内已经针对禽流感研发了很多防疫疫苗，包括H7N9、H5N1灭活苗等。养殖人员应该重视疫苗接种工作，并且安排專门的接种时间和接种人员，定期进行血清检查，确保疫苗接种的安全有效。此外，健康鸡群需要接种2次疫苗才能提升预防效果，应该按照兽医的要求进行接种。
4 结语
综上所述，对于养殖户来说，大规模的禽流感会造成巨大的经济损失，不仅很多鸡会病死，还会影响鸡的销售，严重时会造成许多养鸡场倒闭。对于人来说，禽流感会危害人体健康。所以，做好禽流感防治工作十分重要。只有禽流感防治工作做好，才能更好的促进畜牧业的发展。
参考文献：
[1] 鸡病流行特点及禽流感的防治研究[J].今日畜牧兽医，2020，36（6）：99.
[2] 王昊.常见鸡病流行特点与禽流感防治措施[J].农业工程技术，2020，40（8）：81-82.
[3] 李磊.鸡禽流感的流行特点与防治措施分析[J].兽医导刊，2020（6）：129.