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不同于其他动物养殖，奶牛养殖需要牛奶加工企业。近年来，外资乳品加工企业和国内一些大型乳品企业通过新型牛奶加工方式，有效提升了牛奶的消费和加工能力。随着工厂对鲜乳需求量的不断提升，农户生产牛奶的群体不断得以扩大。但是，中国牛奶消费主要集中在城市的特性依然改变不大。
我国奶牛养殖业存在的问题和对策
【摘 要】
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不同于其他动物养殖，奶牛养殖需要牛奶加工企业。近年来，外资乳品加工企业和国内一些大型乳品企业通过新型牛奶加工方式，有效提升了牛奶的消费和加工能力。随着工厂对鲜乳需求量
【机 构】
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黑龙江省同江市畜牧局
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2006年6期
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