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<正>奶牛的产奶性能(产奶量、乳蛋白率、乳脂率等)受许多因素的影响,主要包括遗传、生理和环境3大主要因素。因为供给的饲料营养水平、环境和管理水平不同,同一奶牛在不同的牛场饲养,其产奶性能往往有很大差别。因此,采取科学的饲养管理方式和全价饲草料营养搭配等措施,对于提高奶牛产奶性能至关重要。