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2004年8月16日得知某地某村小学发生食物中毒,迅速赶往事发现场进行中毒原因的调查,现报告如下.1流行病学资料1.1中毒经过此次中毒事故原因为学校教师中午聚餐,吃水饺,水饺所用原料为面粉、猪肉、瓠子、葫芦等.
苦瓠子和苦葫芦引起的食物中毒的调查分析
【摘 要】
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2004年8月16日得知某地某村小学发生食物中毒,迅速赶往事发现场进行中毒原因的调查,现报告如下.1流行病学资料1.1中毒经过此次中毒事故原因为学校教师中午聚餐,吃水饺,水饺所
【机 构】
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河北省职工医学院预防医学系,河北保定四八二厂
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2005年8期
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