奶牛磷营养的研究进展

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磷是奶牛体内第二大矿物质元素,参与机体几乎所有的代谢反应,是机体中作用最广泛的矿物质元素,对机体的健康,生产性能和繁殖性能都有重要影响.但过量的磷使粪磷排放增加,造成环境中(土壤和地下水)磷的富集.磷在水中的富集将会导致藻类植物增生,剥夺水生动物所需的氧气,引起生态系统的失衡.粪磷是粪便污染的主要因素,磷对水的污染会影响水质,从而影响奶牛的健康和生产性能.所以美国等发达国家近些年先后颁布法规,限制奶牛场磷的排放量.从经济角度考虑,磷是除了能量和蛋白质外的最贵的饲料成分.磷的营养影响奶牛的健康、生产水平、环
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