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本文系江西2013高校人文社会科学研究规划基金项目：鄱阳湖水利枢纽工程对区域生态农业经济的发展研究（项目号JC1359）成果之一，文章第一作者系该项目第二完成人。
【内容摘要】：2011年1月鄱阳湖水利枢纽“六大课题”研究成果通过专家验收评审。枢纽工程 “控枯不控洪”，水利枢纽与湿地保护区综合考虑，将湖水水位控制在16米左右，本文就枢纽工程建成后对鄱阳湖区域湖面生态养殖业的影响进行分析，前瞻性地研究并提出区域湖面生态养殖业的发展模式与措施。
【关键词】：鄱阳湖水利枢纽 生态养殖业 发展研究
1 鄱阳湖水利枢纽工程简介
鄱阳湖是我国最大的淡水湖泊，位于长江中下游结合部和江西省北部，其南北长173 km，东西平均宽约16.9 km，湖岸线总长1200 km。鄱阳湖是一个季节性涨水湖泊，洪、枯水位面积相差10多倍。鄱阳湖流域面积16.2万km2，占长江流域面积的9%，对长江中下游蓄洪、排洪和调洪发挥重要作用。鄱阳湖作为一个过水性、吞吐型湖泊有着“洪水一片，枯水一线”的特点。每年汛期来时，长江水倒灌入湖，导致防洪压力增大；湖水退后，水量减少，形成大片滩地。
2011年1月，鄱阳湖水利枢纽“六大课题”研究成果通过专家验收评审。建设“鄱阳湖水利枢纽”工程的主要目的：一是“控枯不控洪”， 枢纽工程的闸门在洪水来时全面打开，江水和湖水连为一体，有效地分蓄了长江洪水，减轻其他长江沿岸的防汛压力，利于水生动物洄游繁殖。二是将水利枢纽工程与湿地保护区统筹兼顾，将湖水水位控制到16米左右，最大限度地保留湿地，将水利工程对鄱阳湖生态环境的影响降低到最低程度。三是水利枢纽建成后，可以实时动态调节控制水面。
2 水利枢纽对湖面生态养殖业的影响
2.1鄱阳湖水利枢纽建成后，将为湖面养殖业提供更充足的水面
水利枢纽建成并在枯水期蓄水后，鄱阳湖可平均新增浅层水面290万亩，为湖区四大家鱼产卵孵化、育肥提供非常良好的场所，根据相关数据分析，建闸后湖区鱼产量可提高10倍以上。水位控制到16米左右，可以极大地避免过度捕捞、破坏渔业种质资源的行为发生。兴建鄱阳湖水利枢纽，将对湖区的湖面养殖业的发展提供良好的契机。
2.2鄱阳湖水利枢纽工程修建后湖区鱼类产量将增加，渔业经济可持续发展
鄱阳湖水利枢纽工程建成后，在敞水区域或湖湾产卵的鱼类产卵场选择范围增大，鱼类的生物饵料增多，定居性鱼类有了更丰富的饵料基础，定居性经济鱼类数量将随之增加。水位稳定后， 为湖区生物资源生长提供了良好的条件。在风浪特大区域、港道及鱼类的天然产卵场之外的其他区域，可以通过人工恢复生物资源，发展可持续的生态养殖、种植业，并以此推动湖区农副产品加工等其他行业的发展。
2.3鄱阳湖水利枢纽工程修建后的不利影响
鄱阳湖水系鱼类资源极为丰富，有记录鱼类136种，其中有30种鱼类列入国家重点保护经济水生动植物资源名录，19种珍稀水生生物列入《中国动物红皮书名录》中。枢纽工程修建后鄱阳湖与长江连通状况将改变，鱼类江湖交流将不可避免地减少。在自然状况下，鱼类的江湖交流原本比较频繁，但在枢纽工程建设后，江湖连通时间为4月1日～8月31日，将季节性阻隔江湖洄游性鱼类在鄱阳湖与长江之间自由自然的洄游行为； 河海洄游性鱼类进、出鄱阳湖也将季节性受阻，控湖后珍稀水生生物资源有可能出现衰退减少。枢纽工程的建设和运行，鱼类的活动通道将季节性受阻，其生存繁衍的水域缩小，珍稀水生生物种群将很难自然恢复。
3 水利枢纽对区域湖面生态养殖业的发展前瞻
江西省对的鄱阳湖水利枢纽工程提出了以水资源水生态保护为主要目标即“一湖清水”、“江湖两利”、“调枯不控洪”的全新理念，充分发挥水利工程对保护生态环境和促进经济社会发展的基础作用。如何科学发展区域湖面生态养殖，保护好水资源水生态，是摆在政府和科研工作者面前的一个课题。
3.1建设生态通道，降低水利工程对生态的影响
为了维护鄱阳湖生态系统的完整性和物种多样性，降低水利工程对生态的影响，可以采取修建一些过鱼设施、增加鱼类增殖放流站等保护措施。参考国内外修建鱼道的经验， 有成功案例、也有失败的教训。国外的成功案例表明，建设过鱼设施，可以恢复洄游性鱼类的洄游路线和沟通坝上下鱼类种群的交流，降低大坝的阻隔影响，有助于保护或重塑河流生态环境。在明确保护对象的前提下，认真了解鱼类洄游习性、进而设计出相应的鱼道，在枢纽工程建设中协调好鱼道与其他建筑物之间的关系，制定相应的生态调度方案，就可以取得比较理想的过鱼效果。
每年4-8月是鄱阳湖鲤鱼产卵育苗的主要季节，也是长江江豚和长江“四大家鱼”洄游到鄱阳湖季节，根据多年数据显示，枯水季节湖水落槽后，江豚很少洄游。鄱阳湖水利枢纽工程在每年4-8月闸门全部敞开，坝基应在8米以下，敞闸时江湖平缓连通，这时江豚可以自由洄游，“四大家鱼”也可以方便觅食、育肥。枯水季节设置生态鱼道，形成有利于生物洄游的水流状态，即便在枯水期，洄游鱼类也可正常进行江湖交流。
3.2按现代渔业要求整合资源要素，规划产业布局
引导和组建水产专业合作社，将现有设施完善、装备先进、科技集成、管理科学的渔业园区进行整合规划，组成现代养殖组织架构，形成大型养殖园区，为现代渔业建设和渔民增收渔业增效奠定基础；根据地域优势规划水产产业布局，培育地方水产特色，建设多样化水产基地，创品牌、创特色。
3.3利用资源优势，实施高效特色水产养殖
发挥资源优势，利用湖面水体资源，结合水面深度及变化实际，加大技术基础设施建设，引进现代养殖技术，在深水层大力发展网箱养殖和特色养殖，随着鄱阳湖水位稳定在16-18米，内湖江河和低洼稻田水位均会有所增长，这对于发展湖泊、江河网箱养鱼大有益处。同时，滨湖区低洼田也适合发展稻鱼两用田或稻田养鱼，以充分利用水域资源和饵料资源。 随着水面增加，鄱阳湖小杂鱼虾也会大幅度增加。为转化低值小杂鱼虾，应发展乌鱼 鳜鱼、黄鳝等以新鲜小杂鱼为食的名贵鱼类养殖品种，达到低值鱼转化成高价值鱼的目的，真正实现渔业增效、渔民增收。结合区域水体实际养殖高品质鱼、虾、蟹、鳖、龟、黄鳝、泥鳅、珍珠等特种水生产品品种；在浅滩草洲实施滩头改造，因地制宜规划特种水产养殖基地；在广域的大湖水面加大优质水产品种苗投放力度，采取有效措施促进水生物多样性发展，严格控制捕捞，严格专业管理。先行培育特种养殖专业户，引领湖区特色水产品养殖，做大做强湖区水产产业。
3.4加大产业投入，促进产业升级
加大投入，进一步增加鄱阳湖鱼苗人工增殖流放。充分利用水域面积增加、藻类、蚌、螺等初级生物资源增加来增加渔业产量。同时，通过增加鱼苗人工投放抵销建闸后长江游入鄱阳湖鱼苗减少的不利影响。
全力打造垂钓观光休闲渔业。鄱阳湖水位稳定在在16-18米，水鸟众多，湖光水色，风景怡人，同时带动周边内湖内江水位提高且保持稳定，非常有利于滨湖乡镇发展垂钓休闲渔业。可以扶持渔农发展垂钓观光休闲渔业，让更多的渔民洗脚上岸，弃渔经商，从事第三产业，同时减轻对鄱阳湖的渔业捕捞强度。
要求政府以项目资金引导，驱动、吸引社会投入，分区域建设苗种繁育→养殖→加工→营销产业路线图，形成产供销一体化的产业格局，推动湖区水生生态养殖业大发展。
3.5严格市场准入，保证水产品质量
水产主管部门应严格要求严格执法，制定相关的水产品市场准入制度，严格水产品质量监管体系，对水产品进行源头控制、严格产地水产品检测，推行标准化生产，提倡健康养殖；水产主管部门应抓好水产养殖动物疫情监测工作，落实休药期制度，严格控制鱼病药物的使用，推广使用微生态制剂；做好“三项记录”（即为确保水产品食用安全，全面推行的生产记录、用药记录、水质记录三项记录制度），严格水产品质量监管，确保水产品产出安全。在推行产地准出制度的同时，严格实行水产品市场准入制度，定点批发、分户销售、集中监测，在水产品批发市场建立检测中心，严格把控市场质量关。
3.6严格渔政执法，促进渔业经济的可持续发展
着力开展渔政执法专项整治活动。以“护渔行动”为主线，制定打击电炸毒鱼等非法捕鱼活动专项实施方案，以辖区内河流及其他水域为重点检查对象，途径检查和平时巡查为主，以与周边群众调查摸底为辅，渔政执法人员用心执法、严密布控，大量收集非法电、毒、炸鱼信息，及时发现及时处理。在休渔禁渔期间必须严格执法，并在禁渔区增殖放流优质苗种，有效地保护和恢复鄱阳湖渔业种质资源，维持生物多样性；促进渔业经济的可持续发展。加强湖区周边排放检查检测，严禁超标排放，确保湖水三类水质标准，保障水域生态环境，永保“一湖清水”。
【参考文献】：
[1]何雄伟，杨荣俊. 鄱阳湖生态经济区发展绿色生态农业的思考[J]. 湖湘三农论坛，2012，00：300-303.
[2]彭科来，江高梦.鄱阳湖水利枢纽工程对余干县渔业生产影响及对策.2012
[3]易冬瑛，伍国强. 鄱阳湖生态区发展生态农业的研究[J].农业考古.2011（03）；22-24.
【作者简介】：
段炼（1972—），男，汉族，江西九江人，本科，九江职业大学，讲师，研究方向：农业经济。
王敏芳（1972—），女，汉族，江西九江人，本科，九江职业大学，副教授，研究方向：园艺。
【内容摘要】：2011年1月鄱阳湖水利枢纽“六大课题”研究成果通过专家验收评审。枢纽工程 “控枯不控洪”，水利枢纽与湿地保护区综合考虑，将湖水水位控制在16米左右，本文就枢纽工程建成后对鄱阳湖区域湖面生态养殖业的影响进行分析，前瞻性地研究并提出区域湖面生态养殖业的发展模式与措施。
【关键词】：鄱阳湖水利枢纽 生态养殖业 发展研究
1 鄱阳湖水利枢纽工程简介
鄱阳湖是我国最大的淡水湖泊，位于长江中下游结合部和江西省北部，其南北长173 km，东西平均宽约16.9 km，湖岸线总长1200 km。鄱阳湖是一个季节性涨水湖泊，洪、枯水位面积相差10多倍。鄱阳湖流域面积16.2万km2，占长江流域面积的9%，对长江中下游蓄洪、排洪和调洪发挥重要作用。鄱阳湖作为一个过水性、吞吐型湖泊有着“洪水一片，枯水一线”的特点。每年汛期来时，长江水倒灌入湖，导致防洪压力增大；湖水退后，水量减少，形成大片滩地。
2011年1月，鄱阳湖水利枢纽“六大课题”研究成果通过专家验收评审。建设“鄱阳湖水利枢纽”工程的主要目的：一是“控枯不控洪”， 枢纽工程的闸门在洪水来时全面打开，江水和湖水连为一体，有效地分蓄了长江洪水，减轻其他长江沿岸的防汛压力，利于水生动物洄游繁殖。二是将水利枢纽工程与湿地保护区统筹兼顾，将湖水水位控制到16米左右，最大限度地保留湿地，将水利工程对鄱阳湖生态环境的影响降低到最低程度。三是水利枢纽建成后，可以实时动态调节控制水面。
2 水利枢纽对湖面生态养殖业的影响
2.1鄱阳湖水利枢纽建成后，将为湖面养殖业提供更充足的水面
水利枢纽建成并在枯水期蓄水后，鄱阳湖可平均新增浅层水面290万亩，为湖区四大家鱼产卵孵化、育肥提供非常良好的场所，根据相关数据分析，建闸后湖区鱼产量可提高10倍以上。水位控制到16米左右，可以极大地避免过度捕捞、破坏渔业种质资源的行为发生。兴建鄱阳湖水利枢纽，将对湖区的湖面养殖业的发展提供良好的契机。
2.2鄱阳湖水利枢纽工程修建后湖区鱼类产量将增加，渔业经济可持续发展
鄱阳湖水利枢纽工程建成后，在敞水区域或湖湾产卵的鱼类产卵场选择范围增大，鱼类的生物饵料增多，定居性鱼类有了更丰富的饵料基础，定居性经济鱼类数量将随之增加。水位稳定后， 为湖区生物资源生长提供了良好的条件。在风浪特大区域、港道及鱼类的天然产卵场之外的其他区域，可以通过人工恢复生物资源，发展可持续的生态养殖、种植业，并以此推动湖区农副产品加工等其他行业的发展。
2.3鄱阳湖水利枢纽工程修建后的不利影响
鄱阳湖水系鱼类资源极为丰富，有记录鱼类136种，其中有30种鱼类列入国家重点保护经济水生动植物资源名录，19种珍稀水生生物列入《中国动物红皮书名录》中。枢纽工程修建后鄱阳湖与长江连通状况将改变，鱼类江湖交流将不可避免地减少。在自然状况下，鱼类的江湖交流原本比较频繁，但在枢纽工程建设后，江湖连通时间为4月1日～8月31日，将季节性阻隔江湖洄游性鱼类在鄱阳湖与长江之间自由自然的洄游行为； 河海洄游性鱼类进、出鄱阳湖也将季节性受阻，控湖后珍稀水生生物资源有可能出现衰退减少。枢纽工程的建设和运行，鱼类的活动通道将季节性受阻，其生存繁衍的水域缩小，珍稀水生生物种群将很难自然恢复。
3 水利枢纽对区域湖面生态养殖业的发展前瞻
江西省对的鄱阳湖水利枢纽工程提出了以水资源水生态保护为主要目标即“一湖清水”、“江湖两利”、“调枯不控洪”的全新理念，充分发挥水利工程对保护生态环境和促进经济社会发展的基础作用。如何科学发展区域湖面生态养殖，保护好水资源水生态，是摆在政府和科研工作者面前的一个课题。
3.1建设生态通道，降低水利工程对生态的影响
为了维护鄱阳湖生态系统的完整性和物种多样性，降低水利工程对生态的影响，可以采取修建一些过鱼设施、增加鱼类增殖放流站等保护措施。参考国内外修建鱼道的经验， 有成功案例、也有失败的教训。国外的成功案例表明，建设过鱼设施，可以恢复洄游性鱼类的洄游路线和沟通坝上下鱼类种群的交流，降低大坝的阻隔影响，有助于保护或重塑河流生态环境。在明确保护对象的前提下，认真了解鱼类洄游习性、进而设计出相应的鱼道，在枢纽工程建设中协调好鱼道与其他建筑物之间的关系，制定相应的生态调度方案，就可以取得比较理想的过鱼效果。
每年4-8月是鄱阳湖鲤鱼产卵育苗的主要季节，也是长江江豚和长江“四大家鱼”洄游到鄱阳湖季节，根据多年数据显示，枯水季节湖水落槽后，江豚很少洄游。鄱阳湖水利枢纽工程在每年4-8月闸门全部敞开，坝基应在8米以下，敞闸时江湖平缓连通，这时江豚可以自由洄游，“四大家鱼”也可以方便觅食、育肥。枯水季节设置生态鱼道，形成有利于生物洄游的水流状态，即便在枯水期，洄游鱼类也可正常进行江湖交流。
3.2按现代渔业要求整合资源要素，规划产业布局
引导和组建水产专业合作社，将现有设施完善、装备先进、科技集成、管理科学的渔业园区进行整合规划，组成现代养殖组织架构，形成大型养殖园区，为现代渔业建设和渔民增收渔业增效奠定基础；根据地域优势规划水产产业布局，培育地方水产特色，建设多样化水产基地，创品牌、创特色。
3.3利用资源优势，实施高效特色水产养殖
发挥资源优势，利用湖面水体资源，结合水面深度及变化实际，加大技术基础设施建设，引进现代养殖技术，在深水层大力发展网箱养殖和特色养殖，随着鄱阳湖水位稳定在16-18米，内湖江河和低洼稻田水位均会有所增长，这对于发展湖泊、江河网箱养鱼大有益处。同时，滨湖区低洼田也适合发展稻鱼两用田或稻田养鱼，以充分利用水域资源和饵料资源。 随着水面增加，鄱阳湖小杂鱼虾也会大幅度增加。为转化低值小杂鱼虾，应发展乌鱼 鳜鱼、黄鳝等以新鲜小杂鱼为食的名贵鱼类养殖品种，达到低值鱼转化成高价值鱼的目的，真正实现渔业增效、渔民增收。结合区域水体实际养殖高品质鱼、虾、蟹、鳖、龟、黄鳝、泥鳅、珍珠等特种水生产品品种；在浅滩草洲实施滩头改造，因地制宜规划特种水产养殖基地；在广域的大湖水面加大优质水产品种苗投放力度，采取有效措施促进水生物多样性发展，严格控制捕捞，严格专业管理。先行培育特种养殖专业户，引领湖区特色水产品养殖，做大做强湖区水产产业。
3.4加大产业投入，促进产业升级
加大投入，进一步增加鄱阳湖鱼苗人工增殖流放。充分利用水域面积增加、藻类、蚌、螺等初级生物资源增加来增加渔业产量。同时，通过增加鱼苗人工投放抵销建闸后长江游入鄱阳湖鱼苗减少的不利影响。
全力打造垂钓观光休闲渔业。鄱阳湖水位稳定在在16-18米，水鸟众多，湖光水色，风景怡人，同时带动周边内湖内江水位提高且保持稳定，非常有利于滨湖乡镇发展垂钓休闲渔业。可以扶持渔农发展垂钓观光休闲渔业，让更多的渔民洗脚上岸，弃渔经商，从事第三产业，同时减轻对鄱阳湖的渔业捕捞强度。
要求政府以项目资金引导，驱动、吸引社会投入，分区域建设苗种繁育→养殖→加工→营销产业路线图，形成产供销一体化的产业格局，推动湖区水生生态养殖业大发展。
3.5严格市场准入，保证水产品质量
水产主管部门应严格要求严格执法，制定相关的水产品市场准入制度，严格水产品质量监管体系，对水产品进行源头控制、严格产地水产品检测，推行标准化生产，提倡健康养殖；水产主管部门应抓好水产养殖动物疫情监测工作，落实休药期制度，严格控制鱼病药物的使用，推广使用微生态制剂；做好“三项记录”（即为确保水产品食用安全，全面推行的生产记录、用药记录、水质记录三项记录制度），严格水产品质量监管，确保水产品产出安全。在推行产地准出制度的同时，严格实行水产品市场准入制度，定点批发、分户销售、集中监测，在水产品批发市场建立检测中心，严格把控市场质量关。
3.6严格渔政执法，促进渔业经济的可持续发展
着力开展渔政执法专项整治活动。以“护渔行动”为主线，制定打击电炸毒鱼等非法捕鱼活动专项实施方案，以辖区内河流及其他水域为重点检查对象，途径检查和平时巡查为主，以与周边群众调查摸底为辅，渔政执法人员用心执法、严密布控，大量收集非法电、毒、炸鱼信息，及时发现及时处理。在休渔禁渔期间必须严格执法，并在禁渔区增殖放流优质苗种，有效地保护和恢复鄱阳湖渔业种质资源，维持生物多样性；促进渔业经济的可持续发展。加强湖区周边排放检查检测，严禁超标排放，确保湖水三类水质标准，保障水域生态环境，永保“一湖清水”。
【参考文献】：
[1]何雄伟，杨荣俊. 鄱阳湖生态经济区发展绿色生态农业的思考[J]. 湖湘三农论坛，2012，00：300-303.
[2]彭科来，江高梦.鄱阳湖水利枢纽工程对余干县渔业生产影响及对策.2012
[3]易冬瑛，伍国强. 鄱阳湖生态区发展生态农业的研究[J].农业考古.2011（03）；22-24.
【作者简介】：
段炼（1972—），男，汉族，江西九江人，本科，九江职业大学，讲师，研究方向：农业经济。
王敏芳（1972—），女，汉族，江西九江人，本科，九江职业大学，副教授，研究方向：园艺。