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奶牛的体况评分（BodyConditionScoring，简称BCS）通过数字化评定反映了奶牛体内所贮备的脂肪量或能量水平，是评价奶牛饲养效果好坏、营养代谢正常与否的标志，也是奶牛健康与否的标志之一。是奶牛场饲养管理中不可缺少的一种科学、经济、实用、易掌握的工具。主要对奶牛体况评分的评分标准、时间、方法步骤、不同生理或泌乳阶段的理想体况以及应用体况评分监控、预防奶牛疾病加以论述。