糖尿病人应多食高纤维食物

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近年来,国内外一些医学工作者提出,糖尿病人经常食用豆类、薯类、谷类及蔬菜等高纤维食物,有利于糖尿病的治疗和康复。据我国1990年的膳食情况调查,我国人均每天摄入总膳食纤维为26.6克,膳 In recent years, some medical workers at home and abroad have suggested that diabetics regularly consume high-fiber foods such as beans, potatoes, cereals and vegetables, which are good for the treatment and rehabilitation of diabetes. According to China’s dietary survey in 1990, China’s per capita daily intake of total dietary fiber is 26.6 grams,
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