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【正】 "吉林豆花"是"吉林素肉"系列产品之一,是以全脂大豆为原料制成的高营养食品.本技术突破了三大世界难题,即:以全脂大豆(不榨油)为原料制造组织化食品;用物理方法彻底去除豆腥味;不使用任何化学添加剂,制品无任何化学留物,生产过程
吉林豆花
【摘 要】
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【正】 "吉林豆花"是"吉林素肉"系列产品之一,是以全脂大豆为原料制成的高营养食品.本技术突破了三大世界难题,即:以全脂大豆(不榨油)为原料制造组织化食品;用物理方法彻底去
【出 处】
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中国乡镇企业信息
【发表日期】
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1995年20期
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