【摘 要】
：
<正>面条,古称"汤饼",是中原地区一种非常古老的食品,在北京,简称为"面"。比如说,孩子放学回家,已是饥肠辘辘,放下书包就问":晚上吃什么?""吃面。"即表示吃面条。至于是炸酱
论文部分内容阅读
<正>面条,古称"汤饼",是中原地区一种非常古老的食品,在北京,简称为"面"。比如说,孩子放学回家,已是饥肠辘辘,放下书包就问":晚上吃什么?""吃面。"即表示吃面条。至于是炸酱还是打卤,那是其次的。在北京,除非特别强调"吃炸酱面"或"吃打卤面",一般情况下,只说"吃面"就足够了。北京面条的通常做法,是用白面(小麦粉)和成较硬的面团,饧好后放在案板上,用大的擀面杖将面团擀成两毫
其他文献
本文研究了三乙醇胺、甘油、两种多元醇、甘蔗糖蜜和自配多元醇类多种组合复配助磨剂对矿渣微粉的助磨效果,结果表明:各类助磨剂以试验中的掺量与矿渣共同粉磨,对矿渣均有一
结合气象干部培训学院师资队伍建设的工作实践,就干部培训师资队伍建设的相关问题进行探讨,提出了加强气象干部培训师资队伍建设的思路。
一个国家经济的发展,与其国内繁荣的资本市场息息相关。资本市场的繁荣,促进了资本在各行各业间的流通,从而为社会经济发展奠定了资金上的基础。而要想判断一国资本市场是否
2014年9月《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》颁布,标志着新一轮高考改革综合试点启动。高考改革牵一发而动全身,作为核心内容之一,高考科目设置的改革尤为引人注
目的:建立中成药的微生物限度检查方法。方法:采用接种阳性对照菌回收率试验测定其是否含抑菌成分。结果:根据回收率试验结果,消炎片,归脾丸,抗宫炎片,通心络胶囊和小柴胡颗
就文学创作而言,1917年文学革命发轫后,虽有一些白话诗出现,但毕竟是晨鸟噪春,不一定令当时规摹唐音宋调者多么佩服。但是鲁迅《狂人日记》一出,敏锐的青年已经受到"两种的语
目的 :对知母宁体外抗单纯疱疹病毒Ⅰ型的活性进行研究。方法 :采用MTT比色法测定知母宁对Vero细胞的毒性作用。采用中性红染色法 ,以阿昔洛韦为阳性对照药物 ,考察不同给药
裂纹是焊接中常见的一种缺陷。在多丝埋弧焊对接焊板试验中发现焊缝横向裂纹,通过对该裂纹的微观解析,发现裂纹断面上存在大量的"鱼眼"形貌,判断该裂纹是氢致裂纹。导致该裂
为了研究含水率对滑带土强度及变形特性的影响,选取某大型滑坡滑带土进行不同初始饱和度的常规三轴固结排水(气)剪切试验,采用了一种新型气水转换的外体变测试装置来研究非饱
文章介绍了球磨机大齿圈的两种安装方案,并详细论述了无润滑状态下球磨机大齿圈的安装特点,对比了两种方案的优缺点,为球磨机无润滑状态下安装大齿圈找到了一个简单易行的方