【摘 要】
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采用气质联用法对草鱼内脏鱼油和菜籽油的脂肪酸组成进行分析测定。结果表明,草鱼内脏鱼油中共检测出19种脂肪酸,其中饱和脂肪酸有7种,不饱和脂肪酸有12种;菜籽油中共检出14
【基金项目】
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湖南省科技厅社会发展科技支撑计划(编号:2010SK3054)
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采用气质联用法对草鱼内脏鱼油和菜籽油的脂肪酸组成进行分析测定。结果表明,草鱼内脏鱼油中共检测出19种脂肪酸,其中饱和脂肪酸有7种,不饱和脂肪酸有12种;菜籽油中共检出14种脂肪酸,其中饱和脂肪酸有5种,不饱和脂肪酸有9种,两者脂肪酸的主要组成均为不饱和脂肪酸。因此可以利用草鱼内脏鱼油制备生物柴油。
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