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期刊论文
高效液相色谱在食品质量检测中的应用
高效液相色谱在食品质量检测中的应用
来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jintaijing
【摘 要】
:
现代社会食品安全问题已经成为社会各界关注的焦点。然而非常规安全威胁因素出现在现实的食品安全领域,让食品安全形势变得极为复杂,食品添加剂、化学污染、加工工艺都会对食
【作 者】
:
施雪
孙敬涛
【机 构】
:
黑龙江省肇东市质量技术监督检验检测中心
【出 处】
:
食品界
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
食品安全
高效液相色谱
质量检测
应用
安全问题
食品添加剂
威胁因素
安全形势
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现代社会食品安全问题已经成为社会各界关注的焦点。然而非常规安全威胁因素出现在现实的食品安全领域,让食品安全形势变得极为复杂,食品添加剂、化学污染、加工工艺都会对食品安全产生广泛而深远的影响。
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