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香悦是由辽宁省农业科学院葡萄实验园于1981年以沈阳玫瑰（7601）为母本．紫香水优良芽变（8001）做父本，杂交育成的欧美杂种四倍体鲜食葡萄优良新品种。该品种具有优质、大粒、高产、抗病、广适等多种特点，有望成为巨峰的取代品种或搭配品种．经专家鉴定认为达到国内领先水平．已于2004年在辽宁省种子管理局登记注册。