【摘 要】
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随着市场经济的不断发展和健全,市民消费水平的不断提高,广大市民越来越重视饮食健康和安全。今年,国家质检总局将在全国范围内正式强制实施米、面、油、酱油、醋等五类食品
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随着市场经济的不断发展和健全,市民消费水平的不断提高,广大市民越来越重视饮食健康和安全。今年,国家质检总局将在全国范围内正式强制实施米、面、油、酱油、醋等五类食品的质量安全市场准入制度(即QS标志),凡是没有拿到食品生产许可证的企业,将停止生产和销售。因此,全国5万家食品企业将面临“生存或死亡”抉择,至少有3万多家食品企业难以通过“QS”生死关,画临出局。
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