国家粮油信息中心市场监测处王晓辉日前表示，不应该对目前炒作的玉米燃料乙醇概念抱有过高期望值，应重点关注玉米淀粉深加工行业对推动中国玉米需求的作用。他同时认为，2006年中国玉米产量继续增加，目前预估产量是1．37亿吨，国内消费量为1．32亿吨，总体供求状况平衡有余。
　　在大连商品交易所和华闻期货共同主办的中国玉米市场高层论坛上，王晓辉指出，就玉米深加工需求而言，燃料乙醇目前还不足以成为玉米价格上涨的一个有利因素。2005／06年度，中国玉米深加工需求量大约在2500万吨左右。其中玉米淀粉消耗量在1500万吨左右，酒精业包括白酒和燃料乙醇所消耗的玉米数量约1000万吨。根据国家粮油信息中心统计，2005年燃料乙醇产量不到100万吨，按照1吨酒精消耗3．2吨玉米量计算，生产燃料乙醇使用玉米数量不到320万吨。在2005年度，中国酒精产量是330万吨，这中间包含了玉米酒精、薯类酒精和糖类酒精，玉米酒精的量只占44％左右。因此，玉米酒精本身未来发展空间相对有限。
　　从燃料乙醇发展看，其作为一种替代能源确实具有一定潜力。但任何一个国家首先是保障自身的粮食安全，也就是说在粮食安全和能源安全问题上，粮食安全更重要。同时可以看到，目前中国燃料乙醇的添加比例为10％，中国汽油消费量只有4800万吨。按照添加比例，我国每年消费量最多是480万吨。而目前我们只是在6个省的20几个地区实行试点推广，并不是在全国范围内实行，这必然会限制燃料乙醇的消费量。据预测，到2015年，我国燃料乙醇加工量为514万吨，需要消耗玉米1700万吨左右。因此，尽管看好玉米市场的长期牛市，但对燃料乙醇概念的期望值不能过高，市场更应该关注淀粉深加工产业的发展。