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本文对小磨香油生产中的副产物芝麻渣的化学成分进行了分析，并根据其营养特点提出了综合利用的方向．
小磨香油副产物芝麻渣的综合利用
【摘 要】
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本文对小磨香油生产中的副产物芝麻渣的化学成分进行了分析，并根据其营养特点提出了综合利用的方向．
【机 构】
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湘潭大学,411105
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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1995年02期
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