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秋紫豆系陕西省凤县农业科技人员从当地农家品种中选择的变异单株,经多年系统选育而成的菜豆新品种,现已通过陕西省农作物品种审定委员会审定,并先后获得宝鸡市科技进步一等奖、陕西省科技进步二等奖。该品种具有品质优、产量高、熟性早、易管理、适应性强等特点,其嫩荚采收上市之时,正值8—9月蔬菜市场供应淡季。亩产嫩荚2000~3000千克,产值3000元左右,高的达5000元以上。因此,被广大菜农称之为“短、平、快”种植项目。