论文部分内容阅读
本文以新鲜的山苍子为原料,通过超声波辅助水蒸气蒸馏法进行山苍子油的提取,并通过Fenton体系和邻苯三酚自氧化法研究了山苍子油在体外对自由基的清除作用.实验结果表明,超声波法可以提高山苍子油的得率,山苍子粗油可以有效清除羟自由基、超氧自由基.
山苍子油的体外清除自由基作用
【摘 要】
：
本文以新鲜的山苍子为原料,通过超声波辅助水蒸气蒸馏法进行山苍子油的提取,并通过Fenton体系和邻苯三酚自氧化法研究了山苍子油在体外对自由基的清除作用.实验结果表明,超声
【机 构】
：
湖北民族学院生物科学与技术学院
【出 处】
：
现代食品科技
【发表日期】
：
2005年1期
其他文献
<正>钢丝绳是起重机械最主要的零部件之一,在建筑行业起重机的吊运作业过程中,存在着起升机构钢丝绳突然被拉断的不正常情况。归纳起来,发生突然断绳有两种原因:（1）由超载引起;
近年来，山岳遇险事故时有发生，且呈现出不断上升的趋势。随着公安消防部队应急救援职能的拓展，山岳救援已成为消防部队的一个新课题。为了能实施即时、有效的最佳救援措施，从山岳
海平面是一项非常灵敏的气候变化指标，可反映气候系统各个方面的情况，如热量、冰川及冰盖的消融等。精确监测海平面的变化不仅对于理解气候的形成和变化具有重要意义，而且有助于
为探讨活性乳酸菌乳饮品对小鼠免疫系统功能的影响，将该饮品按6．67～26．66ml/kg．BW(2．5倍浓缩液)剂量给小鼠灌胃30天后，分别检测脾淋巴细胞增殖转化功能(MTT法)，迟发型变态反应性，血清