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“准入”与“采标”:提升食品企业素质的重要途径
“准入”与“采标”:提升食品企业素质的重要途径
来源 :中国质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hongyun64
【摘 要】
:
一、我国食品质量安全形势严峻建国以来,我国在相当长的一个阶段处在缺吃少穿的"短缺经济"时期.当时的主要社会经济问题是能不能吃饱,还谈不上能不能吃好,吃得安全不安全,食
【作 者】
:
王云
【机 构】
:
国家质检总局
【出 处】
:
中国质量
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
食品质量安全
中国
食品企业
食物中毒
市场准入制度
强制性检验制度
质量标准
国际标准
企业素质
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一、我国食品质量安全形势严峻建国以来,我国在相当长的一个阶段处在缺吃少穿的"短缺经济"时期.当时的主要社会经济问题是能不能吃饱,还谈不上能不能吃好,吃得安全不安全,食品的质量安全问题也提不到各级政府的主要议事日程上来.
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