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冬小麦灌浆过程受品种特性、肥水措施、气候变化等多种的综合影响。小麦灌浆后期的灌强与单茎绿叶面积，鞘茎同化能力，籽粒对同化产物的吸引力有关。当后期单茎保持１片绿叶时，灌强在１．１３１ｇ天以上，保持０．５片绿叶时灌强降为０．６２８ｇ／天。无绿叶时为－０．。４３６－０．６２１ｇ／天。叶片－鞘茎－颖壳－粒组成了同化产物的运转链。