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黄鳝又名鳝鱼．长鱼或田鳝，由于肉昧鲜美刺少．营养丰富．并具有补气血功效和药用价值，故畅销国内外市场，自然资源供不应求，人工养鳝正在开展：现介绍养鳝技术如下。
黄鳝养殖技术
【摘 要】
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黄鳝又名鳝鱼．长鱼或田鳝，由于肉昧鲜美刺少．营养丰富．并具有补气血功效和药用价值，故畅销国内外市场，自然资源供不应求，人工养鳝正在开展：现介绍养鳝技术如下。
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1987年12期
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