摘 要：本人通过多年从事农业生产，在实践中摸索出露地番茄主要栽培技术、主要病虫害防治及收获等技术的要求。
　　关键词：农产品；番茄；栽培技术
　　1 主要栽培技术
　　1.1 育苗
　　選用无病虫源的细干园土、腐熟有机肥，按5：1比例充分混合均匀，同时每100 kg营养土加入25 %甲霜灵可湿性粉剂30 g～50 g，或50 %速克灵可湿性粉剂30g～50g，混合均匀过筛后使用。营养钵尺寸为9 cm×9 cm或10 cm×10 cm。将配制好的营养土装入营养钵中，整齐摆放在育苗畦内。
　　1.2 种子准备
　　应符合GB16715.3～1999二级以上要求，且发芽率不低于90 %。选择抗病、优质、高产、耐储运、商品性好、适合市场需求的品种。晒种1 d，用10 %磷酸三钠溶液浸泡10 min～15 min，或用1%硫酸铜溶液浸泡5 min，或用0.1 %的高锰酸钾溶液浸种10 min～15 min清水洗净；或用种子重量0.3 %的50 %福美双可湿性粉剂拌种。将种子放入55 ℃温水中温汤浸种，水：种子=6：1，搅拌至水温30℃，继续浸泡4 h～6 h。捞出后进行催芽。将消毒或浸泡的种子洗干净，用清水洗去种皮黏液，沥干水分装入湿布袋或纱布包好，置于28 ℃～30 ℃处催芽，75 %露白即可播种。
　　1.3 播种
　　在2月下旬至3月上旬播种育苗。当催芽种子70 %以上露白时即可播种。播种前先将营养钵中的营养土浇透水，然后将种子点在营养土上，覆营养土l.5 cm。
　　1.4 育苗期管理
　　育苗温度见表1。
　　播种后用喷壶洒1次～3次水，当幼苗长到2叶～4叶时，视苗情可喷洒0.2 %磷酸二氢钾加0.1 %尿素混合液2次。选择土层深厚，有机质含量高的壤土，前茬为葱、蒜类蔬菜地为宜。结合深翻施入腐熟的农家肥5000kg/667m2～6000 kg/667m2，三元复合肥30kg/667 m2～50kg/667 m2，磷酸二铵15kg/667m2～20kg/667m2，硫酸钾镁15kg/667m2～20kg/667m2，将以上几种肥料混合均匀撒在地表上，耕翻深度25cm～30cm，整平地面。
　　1.5 定植
　　4月底5月初，当l0cm土温达到l2℃以上即可定植。
　　垄上双行单株定植，大小苗分开栽，带坨放苗，浇水覆土，深度不过子叶节。因茬口和品种不同密度不同，株小则密、株大则稀；早熟则密、中晚熟宜稀。栽植2300株/667m2～2350株/667m2。
　　1.6 定植后管理
　　定植后进行松土2次～3次，并将土培在植株周围，以促进不定根的发生，加强养分的吸收。定植前浇透底水，定植时浇足定植水，定植后4 d～5 d浇1次缓苗水，坐果前不再浇水，以中耕蹲苗为主。全田80 %第一穗果坐果后（果实长到核桃大小）开始浇水，以后保持水分充足供应，土壤含水量维持在70%～80%。追肥有穴施、冲施、叶面施肥、滴灌肥等；当每穗果开始迅速膨大时各追肥1次，每次施氮磷钾全水溶性复合肥20/667 m2～30kg/667 m2，中后期可喷施0.2 %磷酸二氢钾溶液2次～3次。
　　1.7 插架、植株调整
　　用竹竿、木头杆等，每株插一根，有布条或绳子从番茄第一果穗上部将茎绑在架杆上，以后每隔2叶～3叶绑一次。单杆整枝为主，双杆整枝为辅，去除所有侧枝。根据植株长势留5～8穗即可进行打顶。
　　1.8 花果调整
　　常用生长素如2，4-D、番茄灵、坐果灵、防落素、果霉宁等蘸花或喷花，使用方法参考说明书，通过试验而定，温度高时浓度低、温度低时浓度高，早上使用，不能重复处理，浓度过高或重复处理易出现畸形果。主要用沈农丰产剂2号：20 mg/L，喷花或蘸花；或用 防落素（番茄灵）：25～35mg/L，喷花或蘸花；或用 2，4-D：20～30 mg/L，点花柄。番茄一穗可开6～8个花，去大去小，每穗保留大小均匀的3～4个果即可，长势强的品种或果型较小品种可保留5～6个。
　　按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则，严格控制农药安全间隔期。
　　及时采收，分级包装上市，选择周围环境好，远离污染源的场所进行存放保管。