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今年麦子大丰收,三四角钱1公斤尚难出手,即使勉强出手,也很难拿到现款。河南卫辉市顿坊店乡郜村(邮编:453101)马聚忠老汉所产上千斤麦子,卖价四五元1公斤,竟有几家公司上门追着要,抢着给现款。马老汉的麦子何以这样俏?俏在"质优"上。马老汉种的黑小麦,其蛋白质含量高达17.1%,比白小麦高51.30%;氨