玫瑰花红色素的研究进展

来源 :潍坊学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:song52535
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本文介绍了玫瑰花红色素的性质,综述了玫瑰花红色素的提取方法及其稳定性的影响因素,并展望了玫瑰花红色素的应用前景。
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