高校周边外卖现状和治理创新研究

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伴随着互联网的普及和社会经济的发展,外卖市场规模正在逐年稳定飞速增长。其中一个细化的市场——校园外卖市场也在不断发展。但外卖迅速发展的同时也引发了一些严重问题。外卖卫生乱、配送过程乱等等外卖乱象层出不叠,一起起真实事件的发生都在呐喊着整治外卖乱象刻不容缓。为了探究外卖市场现状,深入了解外卖对于大学生生活的影响,课题组选取了浙江省宁波、温州、杭州三座城市的10所高校周边排名前20的外卖商家(共206家)以及1000名在校大学生作为调研对象,充分收集了“互联网餐饮”模式的运营现状与实际数据,并进行数据分析。
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