高职《国际贸易实务》课程“翻转课堂”教学改革的实践研究

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  摘 要:《国际贸易实务》是国际贸易专业的核心课程,但是长期以来知识点多,上课效果不佳是这门课程授课过程的痛点,本文从“翻转课堂”的内涵出发,以现代信息技术资源为基础,探讨《国际贸易实务》课程教学设计方案,促进课程的教学改革。
  关键词:翻转课堂 课程教学设计 教学改革
  一、《国际贸易实务》课程性质与教学困难
  《国际贸易实务》是国贸类专业必修的一门专业核心课程,它的特点是知识点多、实操性强,各类合同、单证、票据种类丰富、涉及打交道部门和环节种类繁多,因此是一门综合性非常高的课程。但是课程与学生的日常生活相差太远,内容对学生来说晦涩艰难,且英语要求较高,因此对于高职高专的同学来说普遍反映学习困难程度较高,并且随着知识点越来越多,一部分学生越学会越没有信心,甚至出现放弃学习的现象。因此要是能够有合适的途径让学生从学习困难变成像玩游戏、看电影那样有兴趣,并且图文并茂、生动活泼,对解决目前《国际贸易实务》这门课程的教学困难会很有帮助。这几年比较热门的“翻转课堂”教学模式正好针对的是这一授课问题,它的应用对解决《国际贸易实务》课程的教学困境有着很好的帮助。
  二、“翻转课堂”的概念及内涵
  “翻转课堂”的首创与应用起于美国林地公园高中Jon Bergmann和 Aaron Sams(2007)开始使用屏幕捕捉软件录制PowerPoint演示文稿的播放和讲解。它主张的是把传统课堂的老师讲授、学生被动接受的模式转变成学生主动学习、师生互动合作的新型教学模式,从而把课堂教学效率从“低效”转变成“高效”。经过近十年的发展已经趋于成熟,目前“翻转课堂”在我国高职教育教学中的应用体现出以下几个特点:
  1.以学生为本位的教学方法。传统的课堂教学模式都是以老师为主导,学生为辅的授课过程,老师的讲授会贯穿于整个课堂的教学之中,但是这种授课方式容易出现学生兴趣不高,上课无精打采等多种不良上课现象,且上课的效果除了传统的课后作业以外,检验方法和检验标准都很单一。“翻转课堂”的教学模式提出以学生为主体,打破固有的授课模式,以提高学生的学习兴趣为主要目标,引入项目教学、案例教学、课堂模拟等多种教学方法,把课堂的主动权交到学生手上,要让他们乐意学习和主动与教师进行交流,真正让学生参与到课堂教学中来。
  2.多种信息化教学工具并用。“翻转课堂”强调课堂教学要符合现代化教学的要求,必须要能够要发挥师生的互动功能,即是满足学生和老师、优秀学生和普通学生之间的沟通,提供通畅的渠道让学生能够交流学习的问题。95后的这批学生他们成长于移动互联网迅速发展的时期,从小就能够精通和熟练的运用电脑、手机等科技类产品,并且每天花大量的时间和精力在与这类产品打交道,乐此不疲。抓住他们这一种生活习惯,充分发挥利用教学录像、原创、交互式动画制作、网络聊天工具等多种信息化教学工具,通过网络提问、答疑、发言交流、作业管理、项目管理等方式,实现学生与教师在学习过程中的实时交互,能够起到寓教于乐的作用,对课堂教学改革来说会是一个很好的途径。
  3.第二课堂的课外辅教学起重要作用。培养学生自主学习的习惯是实施“翻转课堂”教学模式的目的之一,自主学习的形式有很多种,如观看教学视频,查阅资料,完成作业等,需要学生花时间在课后去完成。现在的在校大学生课外活动多,能够花在一门课上的时间和精力有限,因此要有比较好的团队监督机制来进行辅助教学。在“翻转课堂”模式下,学生专业社团、课后学习兴趣小组这种第二课堂团体性组织就能够起到很好的辅助作用,把一个人的单独学习,演变成团体有组织性的学习,学习内容需要根据课程进行项目化改造,以第二课堂活动如创业比赛、创新模拟等生动有趣的形式来调动学生的学习热情。
  三、基于“翻转课堂”的《国际贸易实务》课程教学设计
  按照翻转课堂的教学要求,需要重新设计《国际贸易实务》课程教学大纲,具体分为课前和课上、课后三个部分,各类信息技术教学资源的准备放在课前部分,课堂内以组织讨论和典型任务为主,课后可以依托网络平台教学或实训系统进行拓展任务,具体实施方案如下:
  1.课前学习任务安排。让学生带任务学习,是课前准备的关键。具体来说有两个影响课前教学资源准备的关键因素:学习资源的质量好坏以及学习任务的精心组织。“翻转课堂”的教学模式对教师的课前准备提出了更高的要求,传统《国际贸易实务》课堂教学中教师只要准备好教案和授课的PPT,授课过程主要是给学生讲解国际贸易实务的理论,比如贸易术语是什么,风险有什么等等,但是这些内容学生平时没有接觸,学起来理论内容晦涩,学生接受程度较差。改革后,任课教师要围绕完整的外贸流程工作为教学目标,搜集和整理教学所用资料,并结合学生的学习能力和兴趣点,将这些学习资料整理成视频、图片、文案或者网络课堂等教学资源,再提供给学生进行先行的自主知识学习。需要注意的是资料的提供不是盲目的,要设计好每个资料应该要学习的问题,让学生带着任务去自主学习,这样等到课堂学习时学生已经有了一定的国贸理论基础,上课时只要着重解决学生的各项问题疑惑就可以了,从而使整个课堂教学取得良好的教学效果。
  2.课堂学习活动设计。有了课前的准备基础,课堂授课就不再以知识讲授为主了,要通过任务布置来引导学生发现问题并解决问题。整个教学过程侧重的是加强教学过程引导,其中教学活动设计是“翻转课堂”教学模式的关键。课堂活动围绕解决国际贸易工作过程中碰到的各种困难或者可能会面临的问题而展开,教师的身份转化为外贸经理,学生的身份转化为外贸业务员,加强与师生间的互动,激发学生参与学习的积极性。在问题讨论过程中,由于课堂上课时间有限,教师要以外贸工作内容出发,甄选出最为重要的几个关键性问题,将学生分成小组团队,或以讨论的形式,或以看之前准备的视频等资料的形式,或以工作任务的形式对学生进行学习组织,先让学生集体思考讨论完成外贸工作任务,教师在旁边指导并指出错误或者改进的地方,从而提高学生的学习效率。
  3.课后拓展训练。课堂上的学习时间有限,因此课后的知识巩固也是必不可少的一个环节,它是检验学生课堂学习成果的一个关键。随着信息化技术的发展,课后的拓展训练不再局限于传统的纸质作业,依托网络平台教学或实训系统是很有效的一个方法。网络教学平台需要任课教师以精品资源共享课的形式先期进行准备,整个平台设计要按外贸虚拟公司任务来安排、按国际贸易流程来设计学习栏目、知识模块,作业版块和互动交流区,网络页面要尽量专业化且注意美观,满足95后学生网络审美需求,激发学生自主学习兴趣。实训系统要引进最新的外贸教学软件,侧重点是实战教学,学生可以在系统里以玩游戏的形式开展外贸任务工作,从而解决缺乏学生外贸实战条件的问题。
  四、结语
  “翻转课堂”在《国际贸易实务》课程教学中的应用是一个庞大的系统工程,需要以学生就业为导向,对整个课程体系进行全方面的信息化改革,既包括按照国贸流程的整体学习框架设计,还包括学习资料的整理归纳和信息化处理,同时还需要兼顾师生的网络互动以及学习拓展,实操性非常强、工程也比较大,需要学校、教师、学生各方面的共同努力,改革的成功与否也将给其它课程的改革与实践提供参考。
  参考文献:
  [1]赵静敏,郑凌霄,《国际贸易实务》“翻转课堂”教学模式改革与实践[J],邢台学院学报,2016-12.
  [2]金钢、刘聪,翻转课堂教学模式在国际贸易专业课教学中的应用[J],金融经济,2016-01.
  [3]王金亮,基于慕课的翻转课堂教学模式探析—以国际贸易教学为例,[J],对外经贸,2016-02.
  ※基金项目:
  1. 2015年度广东省教育厅省高职教育质量工程项目“信息化时代下“翻转课堂”在《国际贸易实务》课程教学改革中的实践研究”(编号:GDJG2015008).
  2. 广东省高职教育商业类专业教学指导委员会2015年度教学改革项目“信息化时代下“翻转课堂”在《国际贸易实务》课程教学改革中的实践研究”(编号:YSYJZW2015QN04).
  3. 广东省高职教育商业类专业教学指导委员会2015年度教学改革项目“《商务礼仪》专业教学资源库建设研究与实践”(编号:YSYJZW2015QN06).
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