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以邻苯二甲醛和β－巯基乙醇为衍生化试剂，柱前衍生，ＯＤＳ（Ｃ１８）柱分离；ＰＨ５．６醋酸盐缓冲溶液、甲醇二元梯度洗脱，荧光检测，在３２ｍｉｎ内分离测定了水牛角中１２种氨基酸的含量。在一定浓度范围人，氨基酸的峰面积与其浓度呈现良好的线性关系，相关系数在０．９９７５～０．９９９４之间。对于１２种氨基酸，标准加入回收率在９４％～１０６％之间。