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在肉鸡养殖过程中,受市场波动和禽类传染病疫情的影响,肉鸡养殖的经济效益是不稳定的。为降低市场和传染病疫情带来的风险,课题组在长期的农业生产实践中,通过调查实践总结出一套肉鸡棚舍改造后水培生产蒜黄的技术。在预估肉鸡效益下滑或发生疫情时,通过种养结合充分利用现有设施,能有效降低市场或疫情带来的损失,使农户取得最大的经济收入。