草莓设施栽培技术

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  摘要 本文从品种选择、设施类型选择、园地选择、育苗、适时定植、田间管理等方面介绍了草莓设施栽培技术,以期为草莓设施栽培提供参考。
  关键词 草莓;设施;栽培技术
  中图分类号 S668.404 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)16-0078-01
  就大果草莓种植而言,我国在1915年开始进行研究,发展到20世纪80年代中后期之后,草莓设施栽培开始出现,并且得到较快发展。在当前科学技术快速发展及市场需求不断增加的基础上,草莓生产规模不断扩大,且社会化程度也不断提升,同时其种植技术也逐渐向复杂化发展,各个方面生产协作也逐渐广泛[1-2]。在当前草莓生产过程中,实施规模化及标准化生产已经成为十分重要的一种手段,同时也是草莓生产更加优质、安全且高效的重要技术保证。设施草莓的出现使草莓现代化生产取得十分理想的效果,可实现草莓生产的人工调节。各种不同设施栽培方式不断出现,并且依据不同地区不同气候优势及资源优势,逐渐形成具备较显著地方特色的很多规模化生产基地。在草莓品种培育过程中,笔者建议选择常规杂交育种、远缘杂交育种及种间杂交育种等多种不同方式,从而培育出与不同地点及气候相适应的优质品种,以提升草莓设施栽培水平。
  1 品种选择
  草莓品种的选择应当依据市场需求、气候条件以及生态环境等多方面因素确定,通常情况下选择休眠日期比较短、长势较强、具有较强抗性,且品质及产量均较高的品种。就当前实际情况而言,在草莓设施栽培过程中,选择较多的品种主要有丰香、甜查里、鬼怒甘、章姬等。
  2 设施类型选择
  当前草莓设施栽培所选择的栽培方式主要包括日光温室促成栽培、塑料大棚栽培以及塑料大棚半促成栽培等相关方式。
  3 园地选择
  在利用设施栽培方法对草莓进行栽培时,应当依据当地气候特点以及栽培方式,选择比较适宜的草莓品种。草莓的生长习性就是喜肥、喜光、喜水、不耐涝,其根系比较浅,对于土壤及水肥要求比较严格。因此,在种植过程中所选择的园地应当保证地势较平坦,园地内土壤较肥沃,并且光照条件良好,便于进行排灌[3]。
  4 育苗
  在草莓结果期,选择丰产性较好、长势较好且果形及品质均与要求相符合的一些优良植株,仔细筛选之后对其进行隔离繁殖,选择抽生匍匐茎苗进行假植。所选择的匍匐茎应当保证茎尖大小在0.5 mm之内,在组织培养室内对其进行诱导扩繁、生根培养以及炼苗,检测表明无毒之后,网室隔离繁殖匍匐茎苗,在假植之后将其当作繁殖种苗。种苗选择标准主要为绿叶数量为4~6张,小叶比较对称,中心芽较饱满,根茎直径8~12 mm,植株较矮壮,并且根系比较发达,不存在病虫害。
  5 适时定植
  设施草莓定植期判断指标为在草莓假植苗中有1/2植株已经到花芽分化期。就江苏省实际种植情况而言,通常情况下其促成苗定植在9月上中旬。选择双行定植方式,畦高控制在20~30 cm之间,畦宽控制在50~60 cm之间,沟宽控制在20~25 cm之间,尽可能选择在下午定植。在定植之前先将地膜铺于畦面,之后在地膜上打孔之后移栽,其栽植数量为每穴1株,株距控制为15~20 cm,行距控制在25~30 cm之间,种植密度为11.25万~12.00万株/hm2。在栽植过程中应当注意浅不露根、深不埋心,同时注意使草莓苗根茎中凸起一面朝向沟面。在定植时应当将苗弓背朝向垄外,从而使抽花能够向畦两侧,以保证通风透光均比较良好,并且果实着色比较好,方便采摘。
  6 田间管理
  在设施草莓施肥方面,主要施用基肥,同时适当施用追肥,遵循少量多次原则。在霜降前后应当注意以地膜覆盖进行保温,在铺膜之后应当即刻破膜提苗,保证其舒展生长。在顶花序开花时在主茎两侧保留健壮侧芽,数量为1~2个,对于其他弱小侧芽以及匍匐茎应当尽早摘除。另外,在结果期依据留芽数目,在每个芽上保留绿叶数量4~5片,每株所保留绿叶数量为10~15片,经常摘除衰老叶片。在开花初期将高位弱势花蕾摘除,顶花序保留果数10~12个,侧花序保留果数6~8个,尽早分批摘除一些不良果[4]。辅助授粉则在现蕾时喷1次硼砂500倍液,提升花器质量;在顶花开放时可放蜂,以促进传粉[5]。另外,还应当注意防止病虫害的发生,应注意选择多种方式进行防治。
  7 参考文献
  [1] 彭天沁.浅谈草莓设施栽培技术要点及其发展趋势[J].吉林农业,2011(6):142.
  [2] 袁云,范寶光,王红梅,等.设施草莓栽培技术[J].中国农业信息,2014(19):38-39.
  [3] 梁文卫.草莓设施栽培研究进展[J].黑龙江农业科学,2014(6):155-158.
  [4] 王壮伟,赵密珍,吴伟民,等.疏花对设施栽培草莓宁玉品质与产量的影响[J].园艺与种苗,2013(1):51-53.
  [5] 宋青,曲恒华,慕志凤,等.草莓设施栽培花果管理关键技术[J].落叶果树,2016,48(4):56-57.
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