卵磷脂与人体健康

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一、细说印磷脂:卵磷脂是近年风靡市场的一种保健品,国外被称作为“健脑食品”、“食用美容化妆品”和“廿一世纪食品”等,它对人体到底具有哪些功能呢?卵磷脂最初由蛋黄里分离出来,由磷脂分子、不饱和脂肪酸、胆碱和肌醇几部分组成。它们从不同方面影响着人体的新陈代谢,具有广泛的生.,但富含大量
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