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豫花16号是具有高产、稳产、早熟、抗病、优质、适应性广等特性，且适合麦油两熟种植的大果花生新品种。1997～1999年24点次试验，平均籽仁产量3022.8kg/hm^2，比对照品种豫花1号增产15.67%；籽仁蛋白质含量24.09%，脂肪含量52.72%；生育期 110～120天，百果重217g，百仁重91.0g，出米率71.4%。