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酶联免疫吸附法(ELISA)应用在乳制品检测中,能够对乳制品中的乳铁蛋白、微生物免疫球蛋白等成分进行有效精确测定。本文对ELISA法在乳制品检测应用进行分析,希望能够对推动食品安全问题有效解决具有参考价值。
ELISA试剂盒及其在乳品检测中的应用
【摘 要】
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酶联免疫吸附法(ELISA)应用在乳制品检测中,能够对乳制品中的乳铁蛋白、微生物免疫球蛋白等成分进行有效精确测定。本文对ELISA法在乳制品检测应用进行分析,希望能够对推动食
【机 构】
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河北保定蒙牛饮料有限公司
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2020年18期
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