【摘 要】
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维生素C（Vc）又名左旋抗坏血酸（L一ascorbicaid）在动物的生理生化机能中有重要作用（Tolbert，1979）。例如，作为氢载体，参与体内氧化还原反应；作为脯氨酸羟化酶的辅酶，参与胶原蛋白的合成，与
【机 构】
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青岛牧工商供销经理部,青岛牧工商供销经理部,青岛牧工商供销经理部
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维生素C（Vc）又名左旋抗坏血酸（L一ascorbicaid）在动物的生理生化机能中有重要作用（Tolbert，1979）。例如，作为氢载体，参与体内氧化还原反应；作为脯氨酸羟化酶的辅酶，参与胶原蛋白的合成，与细胞间质的生成有关；Vc还参与叶酸、铜的代谢及甾类激素的合成；此外还具有?
Vitamin C (Vc), also known as L-ascorbicid, plays an important role in the physiological and biochemical functions of animals (Tolbert, 1979). For example, it is involved in the body’s redox reaction as a hydrogen carrier, as a coenzyme of proline hydroxylase, and is involved in the synthesis of collagen and is involved in the formation of interstitial cells. Vc is also involved in the metabolism of folic acid, copper and the synthesis of steroid hormones In addition also has?
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