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本次试验研究石菖蒲对热应激肉鸡生产性能和免疫功能的影响。将80只14日龄AA肉雏鸡,随机分为4组,在热应激条件下,试验A组、B组和c组肉鸡分别灌服高(3mL1)、中(1.5nm)、低(1mL)三种剂量的石菖蒲水提液,连续7天,D组为对照组。在14日龄、21日龄、28日龄和35日龄分别计算饲料转化率,并采取外周血,计算IL-2含量。结果表明,石菖蒲能够明显提高热应激条件下肉鸡的饲料转化率(P〈0.01),并能够提高热应激条件下肉鸡IL-2的含量(P〈0.05)。说明石菖蒲具有效缓解热应激对肉鸡影响的作用。