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喝橙汁可改善老年人脑力
喝橙汁可改善老年人脑力
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xianshengh
【摘 要】
:
【英国《每日邮报》网站5月16日报道】研究表明,每天喝橙汁可以改善老年人的脑力。〈br〉 根据一项研究,这样不到两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。科
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2015年4期
【关键词】
:
老年人
橙汁
脑力
类黄酮
化学物质
天然物质
信号通路
记忆力
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【英国《每日邮报》网站5月16日报道】研究表明,每天喝橙汁可以改善老年人的脑力。〈br〉 根据一项研究,这样不到两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。科学家将这一结果归因于被称为“类黄酮”的化学物质。类黄酮是一种天然物质,在柑橘类水果中含量丰富。
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