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本文以ｌｇ（αｔ－αｔ＋Δｔ）对ｔ作图，求蔗糖转化反应速度常数，并讨论计算结果与所取时间间隔Δｔ大小的关系。
对旋光法测蔗糖转化反应速度常数的改进
【摘 要】
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本文以ｌｇ（αｔ－αｔ＋Δｔ）对ｔ作图，求蔗糖转化反应速度常数，并讨论计算结果与所取时间间隔Δｔ大小的关系。
【机 构】
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山西农业大学基础部
【出 处】
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山西农业大学学报
【发表日期】
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1997年3期
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