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营养午餐:始于1889,普及率93%早在1889年,由形县鹤冈町私立忠爱小学对贫困学生提供免费午餐,这是日本首次出现学校供餐。至1932年,开始有法律规定对贫困儿童实施供餐,并由日本政府首次给予财政补助。第二次世界大战期间,日本的学校午餐计划曾一度被迫中止。随后于1948年,政府在东京都内小学推行营养午餐供给制度。1954年的《学校餐饮供给法》规定,全国施行义务教育制的学校(包括中小学,特殊教育学校等)都必须实施“学校餐饮供给制度”。