现代食品加工新技术丛书——食品包装

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7—5025—6316—4,高愿军熊卫东主编,28元,2005年1月出版。本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。本书全面地介绍了国内外食品包装新技术。内容主要包括食品真空包装、防伪包装、活性包装、无菌包装、纳米包装、
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