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面粉中的过氧化苯甲酰经乙醚提取浓缩后,被碘化钾还原反应生成苯甲酸,利用气相色谱法对其进行分离测定,并与标准品比较定性、定量.该方法的最低检出含量为0.3 mg/kg,加标回收率在90%～99%之间.该方法分离效率高,样品用量少,检测灵敏度高.
气相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰
【摘 要】
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面粉中的过氧化苯甲酰经乙醚提取浓缩后,被碘化钾还原反应生成苯甲酸,利用气相色谱法对其进行分离测定,并与标准品比较定性、定量.该方法的最低检出含量为0.3 mg/kg,加标回收
【机 构】
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鞍山师范学院化学系
【出 处】
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鞍山师范学院学报
【发表日期】
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2004年2期
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