1.草莓是减肥水果

　　如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择！草莓的果糖含量较高，可以说是“最甜的水果”。不过，草莓虽甜热量却不高，只要你不吃多，完全算得上“减肥食品”。

2.柠檬清洁能力强

　　柠檬的维生素C真的不多，还比不过大白菜啊。想光靠吃柠檬补充维生素C，那每天要吃七八个，维生素C没补起来，牙齿先酸没了。不过它有一个别的水果都没有的能力：去除电冰箱和微波炉的臭味，还能擦亮铝制厨具。

3.黄瓜90%以上都是水

　　在爬山、春游这样的活动中，黄瓜是超棒的小零食。吃它，既能提升饱腹感，又能补充流失的水分。要是因为黄瓜水多拿来敷脸补水，你的脸是不会答应的。

4.榴莲不要放在冰箱里

　　当然不是因为气味大！除了榴莲，像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果不要放进冰箱，最好是放在12℃左右室内阴凉处。这些水果没熟就放冰箱，那再也不熟了;熟了放冰箱，容易提前变质。

5.牛油果热量比猪肉高

　　100克瘦猪肉143大卡，100克牛油果160大卡，还有人要宣扬牛油果是减肥水果吗？如果你要吃牛油果，那就少吃油。因为牛油果脂肪含量高达15%～30%，是一般水果的几十倍呢！

6.冬枣是真正的维生素C之王

　　虽然身材矮、小、圆，但就在冬枣圆滚滚的小身子里，含有高达243毫克/100克的维生素C，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，算是水果中的 维生素C之王了。知道谁才是维生素C 大补丸了吧？

7.有白霜的葡萄更新鲜

　　白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，对人体无害。有白霜的葡萄就是在告诉你：哥，我很新鲜，快来吃我！

8.吃水果不喝果汁

　　记住，浓缩的都是精华。拿橙子举例，1杯橙汁能顶将近5个橙子的糖和热量。而且吃5个橙子容易饱，橙汁喝一杯怎么够？所以建议大家还是多吃水果，少榨果汁。

9.便秘不要吃香蕉

　　香蕉虽然好吃，但它并不能缓解便秘。因为香蕉的纤维素含量并不高，无法有效刺激肠道蠕动，达不到通便的效果。如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因为含有较多的鞣酸，更容易导致便秘。

10.香蕉皮营养丰富

　　香蕉皮确实含有丰富的维生素：膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾……每100克香蕉皮含240毫克的钙和镁，比100克牛奶的含量都高。是不是把你说心动了？别闹，香蕉皮可不好吃。

11.苹果不削皮也能吃

　　无论是苹果自带的“天然果蜡”，还是果农打的食品级果蜡都是安全的，直接吃没问题。不过 WHO（世界卫生组织）特地温馨提示：考虑到农药残留问题，还是勤快点，把皮去了。

12.车厘子就是樱桃

　　论好名字的重要性。中国产的樱桃，英文名音译过来就是车厘子。无论是樱桃还是车厘子，都含有丰富的胡萝卜素和花青素，是很好的补钾水果。购买时别看名字，看价格。

13.经期也可以吃芒果

　　芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。

14.桃仁有毒，不建议吃

　　桃仁类似于苦杏仁，含有一种剧毒的物质：苦杏仁苷。通常，桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%～3%，有些含量高的品种，差不多100～200克，就能达到致死的剂量。也就是说，如果不小心吃了一颗桃仁，不用惊慌;但如果打算攒起来当坚果吃……只要吃的够多，也会出人命。

15.吃荔枝“被酒驾”是一个误会

　　荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。

16.越重的柚子越新鲜

　　挑柚子就1个终极技巧：个头一样的柚子，重量越重的越新鮮且含水量高。

17.杨梅里的虫子也可以吃

　　杨梅里确实可能有小白虫，因此它也是世间少有的“荤素搭配”的水果。杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去，用盐水浸泡下。

18.石榴籽吃下肚能拉出来

　　石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所明天见。所以根本不要担心它在肚子里发芽。

19.橘子吃多了会变小黄人

　　橘子之所以是橙黄色，主要原因是胡萝卜素含量比较高。如果橘子吃太多，胡萝卜素过量，就可能“染黄”皮肤，出现手掌、脚、前胸皮肤发黄，变身成为小黄人。不过变黄了也别太担心，只要停止吃橘子，身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉，皮肤就会恢复正常了。