肠出血性大肠杆菌病防治

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本文报告了2011年以来欧洲肠出血性大肠杆菌(EHEC)感染情况,特别是德国大肠杆菌疫情,这次疫情可能的传染源等方面表现出了与以往明显不同的特点,肠出血性大肠杆菌的防治措施,强调我国的老人、儿童更需要注意食品安全.
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