【摘 要】
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Sophia是这家蓝橄榄西餐厅的老板，优雅、温婉，衣着随意却不失个性，很难想象她曾有十年的律师从业经历。做西餐厅，并不是她的初衷，她真正想做的是中外文化交流，这源于对女儿成长教育
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Sophia是这家蓝橄榄西餐厅的老板，优雅、温婉，衣着随意却不失个性，很难想象她曾有十年的律师从业经历。做西餐厅，并不是她的初衷，她真正想做的是中外文化交流，这源于对女儿成长教育的关注。后来，她想通过西餐厅这样一个公共空间，作为中外文化交流的平台。目前，令她颇为满意的是除了中国人喜欢这里的食物，每天都会有外国人前来就餐，甚至许多外国人成了这里的常客。
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