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无基质栽培是指作物不用基质固定，根系直接和营养液接触的栽培方法。无基质栽培可分为水培和雾培两大类。一、水培水培的植物不是生活在固体基质中，而是生活在营养液中。水培的设施必须具备的条件有：①能装住营养液不漏掉；②能固定植物，使根系浸润到营养液；③使根系和营养液处于黑暗中；④使根系能获得足够的氧。水培法的方式很多，概括起来主要有2种：营养液膜水培法和深液流水培法。