干旱导致印尼咖啡产量下降

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  全球咖啡价格飙升,但预计明年印度尼西亚咖啡产量反而下降。由于今年底干旱,造成明年印尼咖啡收获量将降至50.8万t,低于今年的预计咖啡产量63.5万t。
  印尼咖啡出口商协会(GAEKI)顾问穆纳基·苏达科称,明年咖啡产量可能下降,因此将影响印尼咖啡出口量。今年印尼咖啡出口量预计达到42万t。
  印尼咖啡供应量减少将影响全球目前一直高居不下的咖啡价格。同时,作为全球最大咖啡出口国的巴西也正在面对旱季和遭遇病虫害袭击,导致巴西咖啡产量急剧下降。
  印尼咖啡特质协会主席勒曼·巴雷威表示,至2020年,全球咖啡仍处于供不应求的局面。预计每年全球咖啡需求量缺少约300万包(1包=60 kg)。虽然全球咖啡消费持续增长,但咖啡产量却因气候异常而不断下降。勒曼担心很多生产商把咖啡与其他材料混合,这一方面是从咖啡价格的商业考量,另一方面也是为了适应咖啡消费者的口味。“价格越高,咖啡混合其他原料的现象也会越普遍。”
  印尼咖啡市场份额相当大,占美国市场份额的16.27%、德国的12.7%、法国的8.48%、意大利的5.8%和日本的5.59%。
  目前,印尼是全球排名第七的咖啡出口国,仅次于巴西(占市场份额的16.07%)、越南(10.34%)、德国(8.25%)、瑞士(7.6%)、哥伦比亚(6.72%)和意大利。全球咖啡市场份额达到每年280亿美元。
  (摘自印度尼西亚《商报》,2014-10-31)
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