200份公共食具消毒质量监测调查

来源 :滨州医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gusano1987
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200份公共食具消毒质量监测调查封占云邢月利*明辉(滨州市卫生防疫站,滨州市25661*附属医院检验科)关键词消毒;餐具;大肠菌群为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《街头食品卫生管理暂行办法》,加强快餐饮食业、街头食品公共食具消毒质量的监测,1... 200 pieces of public health food utensils disinfection quality monitoring survey Feng Zhanyun Xing Yueli * Minghui (Binzhou City Health and Epidemic Prevention Station, Binzhou City 25661 * Affiliated Hospital Laboratory) Keywords disinfection; tableware; coliform bacteria for the implementation of the “People’s Republic of China Food Hygiene Law ”,“ Interim Measures for the Administration of Street Food Sanitation ”, to strengthen the fast food catering industry, street food public utensils disinfection quality monitoring, 1 ...
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